التوت يقلل خطر الإصابة بمرض السكري.. لو خايف من الأسباب الوراثية

كشف خبراء الصحة عن “طعام خارق” يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري والسمنة، وهو التوت. الأطعمة الفائقة هي الأطعمة المليئة بالفيتامينات أو المعادن أو مضادات الأكسدة ومن المعروف أنها تحتوي على عدد مذهل من الفوائد الصحية.

وبحسب موقع ديلي إكسبريس، يعتبر التوت مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة الطبيعية، وفقا للأبحاث. قالت دراسة جديدة إن التوت المستخرج من شجيرة النبق البحري يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة. تُستخدم أوراق التوت ونبق البحر على نطاق واسع بالفعل لخصائصها الغذائية والصيدلانية. نبق البحر غني بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية وفيتامينات E وB وA والبوليفينول.

وكجزء من الدراسة، شرع الباحثون في وصف التركيبة الفريدة للبوليفينول، وهي فئة من المركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة، في التوت.

تسلط نتائج الدراسة الضوء على وجود مركبات البوليفينول الرئيسية في نبق البحر وبذوره، ولكل منها فوائد صحية محتملة تتراوح بين حماية القلب والأوعية الدموية إلى الخصائص المضادة للالتهابات.
علاوة على ذلك، أظهرت مستخلصات نبق البحر إمكانات واعدة لمكافحة مرض السكري ومكافحة السمنة في المختبر، مما يمهد الطريق لمزيد من البحث في آلياته والتطبيقات العلاجية المحتملة.

وقال الباحثون: “هذه خطوة أولى في فهم كيف يمكن للبوليفينول النبق البحري تعديل وظائف أعضاء الجسم بطريقة مفيدة”.