الفطر.. أضرار صحية تتفوق على الفوائد

يستخدم الفطر في تحضير العديد من الأطباق مثل البيتزا والأرز والأطعمة الأخرى. لكن الإفراط في تناوله يسبب أحيانًا ضررًا يفوق الفوائد. للتعرف عليها:

يمكن أن يسبب الفطر صداعًا شديدًا يؤدي إلى مشاكل الصداع النصفي. يمكن أن يؤدي تناول الفطر إلى زيادة مستويات أكسيد النيتريك الذي يسبب الصداع.

ينصح الأطباء بتجنب الفطر لأنها يمكن أن تسبب مستويات عالية من القلق. ونوبات الهلع إذا تم تناولها بكثرة.

يمكن أن يجعلك تناول الفطر تشعر بالجوع. يحتوي الفطر على مادة التربتامين الكيميائية. الذي يعمل كعقار إدمان ينشط الشهية. كما أنه يؤدي إلى زيادة مستويات ضغط الدم. واحتمال زيادة الوزن.