الكبدة.. 5 فوائد خارقة ستدفعكم لتناولها يومياً

يعتبر الكبد من أهم المصادر الغنية بالحديد وفيتامينات ب 12 وأ. وهي فيتامينات تلعب دورًا مهمًا في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتعمل على تقوية جهاز المناعة والنمو الطبيعي لخلايا الدم الحمراء.

في السطور التالية سوف نعرض لك أهم الفوائد الصحية للكبد.

1- يحتوي الكبد على فيتامين K الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. هذا يمنع مشاكل العظام مثل الهشاشة.

2- يحتوي الكبد على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. مثل الحديد وهو ضروري جدا لعلاج فقر الدم والوقاية منه وتحسين عملية نقل الاكسجين والمواد المغذية الى الجسم. وبالتالي منع حدوث العديد من المشاكل الصحية والأمراض.

3- الكبد غني بفيتامين (أ) المعروف بتأثيره الكبير في تحسين الرؤية والبصر وصحة العين بشكل عام.

4- الكبد غني بالبروتين عالي الجودة. هذا ما يساعد على نمو العضلات وقوتها.

5- يحتوي الكبد على فيتامينات أ ود. لذلك فهو يعزز صحة البشرة ويحسنها.