(تنمية التكتلات الاقتصادية) تدرب مزارعي البصل بسوهاج على وسائل زيادة الإنتاج

برنامج تنمية صعيد مصر الذي تنفذه وزارة التنمية المحلية والإدارة المركزية للحجر الزراعي ، عقد مجموعة من ورش العمل لمزارعي البصل بمحافظة سوهاج ، بالتنسيق مع مديرية زراعة سوهاج ، وذلك بهدف شرح الأساليب الصحيحة التي يتبعها المزارعون. متابعة التصدير دون الدخول إلى وسيط من خلال ترميز المنتج لتسهيل عملية التصدير.

قال د. أحمد كحلة من وزارة التنمية المحلية: برنامج تنمية صعيد مصر يعمل على تطوير قطاعين ، قطاع التنمية العمرانية وقطاع التنمية الاقتصادية ، من أجل تسريع عجلة التنمية الاقتصادية ، من خلال تنفيذ خطة متكاملة للتطوير الاقتصادي. تطوير وتنمية تجمع البصل بمحافظة سوهاج. وأكد أن مبادرة تطوير التكتلات الاقتصادية تندرج ضمن برنامج التنمية المحلية في صعيد مصر بوزارة التنمية المحلية ، والذي يتضمن تطوير “كتلة البصل” بمحافظة سوهاج بصعيد مصر ، موضحًا أن ذلك يفتح أسواقًا للمواد الغذائية. المنتجات في التكتلات الاقتصادية بمحافظات الصعيد ومن بينها كتلة البصل التي ستبدأ من الموسم الزراعي المقبل لتلافي الخسائر الناتجة عن تقلبات السوق. تحسين بيئة التصدير.

وأضاف الدكتور رفعت علام استشاري محصول البصل بسوهاج أن هناك مشاكل كبيرة تتعلق بمزارع البصل بسوهاج من أهمها ارتفاع تكلفة إنتاج محصول البصل مما يتسبب في تكبد المزارع خسائر كبيرة عند ينخفض ​​سعر المحصول ويعمل على تقليل تكلفة الإنتاج من خلال إدخال الميكنة في عمليات الزراعة والحصاد ، والتي تكلف المزارع الكثير ويمكن أن تقلل برامج التسميد السليم ومكافحة الآفات من تكاليف الإنتاج بشكل كبير.

أوضح الدكتور محمد المنسي مدير إدارة خدمة المصدرين بالإدارة المركزية للحجر الزراعي دور وزارة الزراعة في نظام التصدير والخطوات الواجب اتخاذها في إجراءات التصدير بما في ذلك محصول البصل في الترميز. النظام من خلال المتطلبات الجديدة للتصدير.

وأوضح المنسي أن ما تم تصديره من البصل حتى الآن يبلغ ثلاثة أضعاف ما تم تصديره هذا العام ، حيث بلغ إجمالي ما تم تصديره 151 ألف طن حتى الآن. على المستوى العالمي تسويق منتجات المزارعين للدول المستوردة للحصول على أعلى سعر ، وأضاف أن عمليات التصدير ستتم بطرق حديثة من خلال الترميز ، ويمكن للمزارع الحصول على أسعار التصدير مباشرة دون وجود وسيط ، كما وأوضح منسي لمزارعي البصل في سوهاج تكلفة إجراءات الترميز والتي تشمل رسوم التحويل ورفع الإحداثيات لكل موقع.

وأوضح مجيب رحمن فؤاد مستشار وزارة التنمية المحلية والتجمعات الاقتصادية كيفية تدريب مزارعي البصل على الزراعة العضوية ومعاملات ما بعد الحصاد للحصول على منتج عالي الجودة ومناسب للتصدير.

وأضاف مجيب الرحمن أن هناك محاولة لنشر ثقافة استخدام البصل المجفف في الاستهلاك لإدخال قيمة مضافة على إنتاج البصل في مصر وإمكانية التوسع في إنشاء مصانع تجفيف البصل والاستفادة من التنمية الشاملة في البنية التحتية والجديدة. المناطق الصناعية ، وذلك بسبب تقدم الاقتصاد المصري وفتح آفاق التصدير. بالإضافة إلى إدخال الميكنة في الزراعة وفرز البصل وتصنيفه من أجل إحداث تنمية شاملة لسلسلة القيمة بأكملها.