صحة الإسماعيلية تحرر 21 محضر مخالفات فى حملة على الأسواق والمحال التجارية

أطلقت مديرية الصحة والسكان بالإسماعيلية حملة ضمن فعاليات مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، استمرارا للحملات المتتالية لإدارة الرقابة الغذائية بمديرية الصحة وإدارات الصحة بالإسماعيلية، لتشديد الرقابة فوق الأسواق والمحلات التجارية.

وأشارت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، إلى أن فريق إدارة مراقبة الأغذية نفذ حملة تفتيشية على عدد من المنشآت الغذائية، وتم أخذ عينات لفحصها للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة ومدى صلاحيتها. ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

وأوضحت أن الحملة أسفرت عن إتلاف 20 كيلو جرامًا من المواد الغذائية ذات الخصائص المتغيرة وتحرير 21 محضر مخالفة. وتنقسم التقارير إلى 3 تقارير نظافة طبقاً للقرار 96 لسنة 1967، و18 تقرير شهادة صحية طبقاً للقرار 97 لسنة 1967 طبقاً لضوابط سلامة الغذاء.

يأتي ذلك بناءً على توجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة والتأكد من سلامة وجودة المنتجات المقدمة. حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

وجرت الحملة برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي وأوائل مفتشي مكتب المديرية ومفتشي الأغذية بإدارة صحة الإسماعيلية.