ضبط 6 أطنان مخللات غير صالحة للاستخدام و524 كيس برجر مغشوش بحملة لصحة القليوبية

بدأ فريق الرقابة الغذائية بإدارة الخانكة، بالتنسيق مع فريق الرقابة الغذائية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على مصنع للمخللات. جاء ذلك في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وبناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم. مدير عام الطب الوقائي سابقا.

وأوضحت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، في بيان لها، أنه تم العثور على مخللات غير صالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة إلى إضافة الألوان الصناعية. كما أن المكان لم يكن مطابقاً للاشتراطات الصحية، حيث تم العثور على ماسورة صرف صحي داخل المصنع. كما لاحظت استخدام المواد الكيميائية لتسريع ترسيب المخللات. وتم تحرير محضر بإثبات الواقعة، وإحالته إلى النيابة للنظر فيها واتخاذ الإجراءات بشأنها. كما أسفرت الحملة عن ضبط 3 أطنان من الملح الخشن دون تسجيل أي بيانات عنها بأحد المنشآت الغذائية التابعة للخانكة. كما تم ضبط 3 أطنان مخللات و3 أطنان طرشي.

كما تمكن فريق الرقابة الغذائية بالقناطر الخيرية من ضبط 524 كيس برجر مصنع فيه فول الصويا، بالإضافة إلى تسجيل عنوان وهمي على العبوات لتضليل الجهات الرقابية. وتم تحرير محضر بالواقعة، وعرض على النيابة للنظر فيها واتخاذ الإجراءات بشأنها.

جاء ذلك بإشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة الرقابة الغذائية بالمديرية، وبالتنسيق مع فرق مراقبة الأغذية بإدارة الخانكة وإدارة القناطر الخيرية.