مؤسسا "ostrich land" لـ "شارك تانك": "عملنا لحم النعام كباب حلة وسجق"
واستعرض محمد محرم وعمرو الفحام مؤسسا شركة أرض النعام تفاصيل مشروعهما.
وقال محمد محرم خلال مشاركته في برنامج “شارك تانك” المذاع على قناة “سي بي سي”: “اليوم نتكلم عن لحم النعام. بدأت شركتنا منذ 3 سنوات، وكان لدينا حلم أن نغير مظهر اللحوم في مصر ونقدم منتجًا مختلفًا. نحن لا نقدم الطعام فقط”. مختلف لا، غيرنا شكل النعام في مصر، وعملنا بيكاتا لحم النعام، واسكالوب، وكباب هيلا”.
وأضاف: “وقولنا كمان علشان نناسب كل الأذواق المصرية عملنا سجق نعام وبرجر حتى يكون موجود في كل مطبخ في مصر”.
وتابع: «حرصنا على ضبط الدورة بالكامل، وبالتالي لدينا مزرعة كاملة من الكتاكيت حتى يتم تقطيع اللحم بطريقة مميزة، والطاقة الإنتاجية تصل إلى 1000 نعامة سنوياً».
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
اكتشاف المزيد من العاصمة والناس
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
