من الطهي إلى العلاج: كل ما تحتاج لمعرفته عن استخدامات المريمية الصحية

المريمية هي عشب عطري ذو رائحة نفاذة وطعم حلو، وتعتبر من الأنواع الشهيرة في المطبخ الإيطالي، حيث تضاف إلى العديد من الأطباق لتعطيها نكهة مميزة ولذيذة. ومن خلال الاستمتاع بنكهة هذا العشب اللذيذ، يمكن للمريمية أيضًا أن تحسن صحة جسمك.

تحتوي المريمية على العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها قدرتها على زيادة التركيز وتحسين العمليات العقلية واليقظة والقدرات العقلية وعملية التفكير، كما أنها تحسن الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المريمية تحتوي على مركبات مضادة للحساسية والتهيج، وتساعد على طرد الطفيليات والفطريات.

وبفضل قدرتها على استرخاء الأوعية الدموية، تحمي المريمية الجسم من الأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية. وتحتوي المريمية أيضًا على البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم، والتي تساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن المريمية تعد من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي يمكن أن تلحق به نتيجة التعرض للجذور الحرة. وأيضًا، تساعد المريمية في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ومستويات الدهون الثلاث.