من مطبخك.. هذا المشروب يحميك من التهاب وتليف الكبد

هل تعاني في كثير من الأحيان من الانتفاخ وعسر الهضم والألم في المنطقة المحيطة بالكبد؟ إذًا قد تكون هذه علامات خفية لالتهاب الكبد ومرض الكبد الدهني، مما قد يؤثر على صحتك العامة. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول الكبد الدهني، كما يوضح تقرير تايمز أوف إنديا. كيف يمكن لهذا المشروب البسيط أن يساعد في تقليل ترسب الدهون حول الكبد وعلاج اضطراب الكبد الدهني.

ما هو الكبد الدهني؟

مرض الكبد الدهني، المعروف أيضًا باسم مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، هو حالة شائعة تتراكم فيها الدهون الزائدة في خلايا الكبد. يمكن أن تتراوح هذه الحالة من الكبد الدهني البسيط إلى حالة أكثر خطورة يمكن أن تؤدي إلى التهاب وتليف الكبد. فشل الكبد. قد تسبب العديد من العوامل ذلك، مثل سوء التغذية والسمنة ومقاومة الأنسولين وارتفاع نسبة الكوليسترول السيئ ونمط الحياة غير المستقر، والتي غالبًا ما ترتبط بتطور مرض الكبد الدهني.

في حين أن التدخل الطبي ضروري للمراحل الأكثر تقدمًا، فإن بعض العلاجات الطبيعية يمكن أن تدعم صحة الكبد وتساعد على تقليل تراكم الدهون. ومن هذه العلاجات مشروب النعناع مع الزنجبيل، وهو مشروب منعش غني بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومزيلة للسموم، مما قد يساعد في علاج… الكبد الدهني.

ما الذي يسبب مرض الكبد الدهني؟

يحدث مرض الكبد الدهني عندما تتراكم الدهون في خلايا الكبد بسبب خلل في التوازن بين الدهون المستهلكة وقدرة الكبد على تكسيرها. في حين أن وجود كميات صغيرة من الدهون في الكبد أمر طبيعي، إلا أن الدهون الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تلف الكبد بمرور الوقت.

وفيما يلي فوائد شرب مشروب النعناع مع الزنجبيل:

خصائص مضادة للالتهابات

إن إضافة مشروب النعناع مع الزنجبيل إلى النظام الغذائي يمكن أن يساعد في علاج أمراض الكبد بشكل طبيعي، لأن النعناع والزنجبيل معروفان بخصائصهما القوية المضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب في الكبد الناتج عن تراكم الدهون، خاصة أن الالتهاب المزمن هو السبب الرئيسي. من تلف الكبد. الكبد في حالات مثل مرض الكبد الدهني، عن طريق تهدئة الكبد، قد يساعد هذا المشروب على منع المزيد من الالتهابات، وذلك بفضل مركبات الزنجبيل والشوجول الموجودة في الزنجبيل، والتي لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات والتي ثبت أنها تقلل من التهاب الكبد.

من ناحية أخرى، تم استخدام النعناع في العصور القديمة كدواء لتأثيراته المضادة للالتهابات والمهدئة على الجهاز الهضمي، وقد تساعد هذه الأعشاب معًا في تخفيف عمليات الالتهاب في الكبد وتعزيز صحة الكبد بشكل أفضل.

يعزز عملية الهضم وإزالة السموم

يلعب الكبد دورًا مهمًا في إزالة السموم من الجسم عن طريق تصفية السموم ومعالجة النفايات. يمكن للجهاز الهضمي البطيء أن يضع ضغطًا إضافيًا على الكبد. يساعد النعناع والزنجبيل على الهضم ويدعمان عمليات إزالة السموم من الكبد. علاوة على ذلك، يساعد الزنجبيل على تحفيز إنتاج الصفراء، وهي سائل أساسي لعملية الهضم واستقلاب الدهون، ويمكن أن يساعد في تكسير الدهون المخزنة في الكبد، وبالتالي تعزيز إطلاق الدهون من خلايا الكبد. من ناحية أخرى، تم استخدام النعناع تقليديا لتهدئة الانزعاج الهضمي وتعزيز إنتاج الإنزيمات الهضمية. وهذا يمكن أن يساعد الكبد من خلال دعم الهضم الفعال وتقليل العبء على الكبد لمعالجة الدهون الزائدة والسموم بشكل أفضل.

تنظيم مستويات السكر في الدم

واحدة من عوامل الخطر الرئيسية لمرض الكبد الدهني غير الكحولي هي مقاومة الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وتراكم الدهون في الكبد. يتمتع كل من النعناع والزنجبيل بخصائص يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم نسبة السكر في الدم، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل يحسن حساسية الأنسولين، مما يساعد الجسم على معالجة السكر بشكل أكثر فعالية ويقلل من تراكم الدهون في الكبد. يحتوي النعناع على مركبات يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات التي تساهم غالبًا في تراكم الدهون في الكبد. يدعم التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، وقد يقلل هذا المشروب من خطر الإصابة بالكبد الدهني ويحسن الصحة الأيضية بشكل عام.

غنية بمضادات الأكسدة

غالبًا ما يؤدي مرض الكبد الدهني إلى الإجهاد التأكسدي، وهي حالة ينتج فيها الجسم كمية أكبر من الجذور الحرة مما يمكنه تحييدها. يمكن لهذه الجذور الحرة أن تلحق الضرر بخلايا الكبد، مما يؤدي إلى الالتهاب والتليف. يساعد كل من الزنجبيل والنعناع، ​​بما يحتويه من مضادات الأكسدة، على محاربة التوتر. الإجهاد التأكسدي وحماية خلايا الكبد من التلف، وتحييد الجذور الحرة ومنع الضرر التأكسدي في الكبد. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لمشروب الزنجبيل والنعناع في تزويد الكبد بمضادات الأكسدة التي يحتاجها لمحاربة الإجهاد التأكسدي وتعزيز الشفاء ومنع المزيد من الضرر.

يدعم فقدان الوزن

السمنة هي السبب الرئيسي لمرض الكبد الدهني غير الكحولي. فقدان الوزن يمكن أن يقلل بشكل كبير من دهون الكبد ويحسن وظائف الكبد. يلعب مشروب الزنجبيل والنعناع دورًا في إدارة الوزن من خلال المساعدة في قمع الشهية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي وتكسير الدهون، من خلال الكشف عن الخصائص الحرارية للزنجبيل. بالإضافة إلى تقليل تراكم الدهون بشكل عام، بما في ذلك الكبد، يمكن أن يساعد النعناع أيضًا في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتحسين عملية الهضم، مما يسهل اتباع نظام غذائي صحي يدعم فقدان الوزن.

يخفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية

غالبًا ما ترتبط المستويات المرتفعة من الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم بمرض الكبد الدهني، ولكل من الزنجبيل والنعناع خصائص يمكن أن تساعد في خفض هذه المستويات، مما يقلل العبء على الكبد. لقد ثبت أن الزنجبيل يخفض مستويات الكولسترول LDL والدهون الثلاثية، وكلاهما من المساهمين الرئيسيين. في مرض الكبد الدهني، يحتوي النعناع على المنثول، الذي ثبت أن له تأثيرات خفض الكوليسترول، مما يساعد على تقليل كمية الدهون التي تتراكم في الكبد، ومن خلال المساعدة في تنظيم مستويات الكوليسترول، يمكن أن يمنع تراكم المزيد من الدهون في الكبد. الكبد، مما يعزز وظائف الكبد. صحة.

تحسين الدورة الدموية

تعد الدورة الدموية الجيدة ضرورية لوظيفة الكبد المثلى، لأنها تسمح للكبد بتلقي العناصر الغذائية والأكسجين الذي يحتاجه للقيام بعمليات إزالة السموم. يشتهر الزنجبيل بقدرته على تحسين الدورة الدموية، مما يساعد الكبد على العمل بكفاءة أكبر. كما يعزز الزنجبيل تدفق الدم ويساعد على منع الجلطات. الدم، مما يضمن حصول الكبد على كمية كافية من الأكسجين والمواد المغذية. يساعد النعناع أيضًا على تحسين الدورة الدموية، مما يوفر دعمًا إضافيًا لوظيفة الكبد الصحية. ومن خلال تحسين الدورة الدموية، يمكن أن يساهم في صحة الكبد.

طريقة عمل مشروب النعناع والزنجبيل

غلي الماء، وأضيفي الزنجبيل المبشور وأوراق النعناع إلى الماء المغلي، واتركيه على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق، ثم صفيه في كوب وأضيفي إليه العسل أو الليمون حسب الرغبة. يمكنك شرب هذا المشروب مرة أو مرتين يوميًا، خاصة بعد الوجبات، لدعم عملية الهضم. وصحة الكبد.