تحذير: تناول الطعام في هذا الوقت يضر بصحتك! تعرف على الأوقات المثالية للإفطار والعشاء

يخشى الكثيرون من تناول الطعام في وقت متأخر من الليل لأنه يمكن أن يؤثر سلباً على أجسامهم وزيادة وزنهم.

ولكن دراسة حديثة أشرف عليها أستاذ الوبائيات الوراثي في ​​مستشفى كينجز كوليدج لندن تيم سبيكتور أكدت أن تناول العشاء في التاسعة والنصف مساءً لا يؤثر سلباً على الصحة بشرط تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر من اليوم التالي.

فريق الدراسة درس بيانات 80 ألف بالغ في المملكة المتحدة ووجد أن الوقت المثالي لتناول الإفطار بعد العشاء المتأخر هو الساعة 11:30 صباحًا أو بعد ذلك، وذلك لتوفير فترة صيام 14 ساعة، وهو أمر جيد لعملية التمثيل الغذائي.

وأشارت الدراسة إلى أن فترة الصيام التي استمرت 14 ساعة كانت فعالة على نطاق واسع لمعظم المشاركين في الدراسة، بغض النظر عما يأكلونه في الليل. يجب تجنب تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر جداً بعد تناول عشاء متأخر في الليلة السابقة والحرص على عدم الذهاب إلى الفراش إلا بعد ساعتين على الأقل من العشاء.

يجب ملاحظة أن العشاء المبكر لا يعتمد على دراسات صغيرة حول الشباب ولكن يجب النظر في فترات الصيام وتوقيت الإفطار للمحافظة على صحة جيدة للأمعاء.