لو بتستخدم العسل فى التحلية.. نصائح لضبط كمياته والاستفادة المثالية منه

العسل هو العنصر الصحي الرئيسي والمهم الذي يمكنك استبداله بالسكر الأبيض، ويصبح إضافة صحية رائعة لنظامك الغذائي وحياتك اليومية. لا شك أن السكر الأبيض مضر ويزيد الوزن ويرفع نسبة السكر في الدم، ويضطرب ضغط الدم ومستويات الكولسترول، وتضطرب به أجهزة الجسم بأكملها. أما العسل فهو بديل صحي ومفيد، ويعتبره البعض مصدراً للتحلية وبديلاً آمناً للسكر.

إذا كنت ممن يستخدمون العسل للتحلية بدلا من السكر، فعليك اتباع بعض النصائح التي يقدمها لك تقرير نشره موقع “كيورا” المعني بالصحة العامة، والذي أكد أن التحلية بالعسل من أكثر الأمور من الخيارات الصحية الجيدة المهمة، إلا أن الإفراط في استخدامها أو استخدامها بطريقة خاطئة قد يؤدي إلى أضرار صحية مماثلة. نفس الآثار الضارة لاستخدام واستهلاك السكر الأبيض

وفي حالة الإفراط في تناول العسل قد يؤدي إلى زيادة الوزن وخلل في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى أنها تعطل عملية الهضم وقد تسبب اضطرابات شديدة فيها، وتؤثر بشكل كبير على الشهية وتجعلها غير مستقرة، وغيرها الكثير من التأثيرات الضارة. ولذلك يقدم التقرير هذه النصائح، منها:

إذا كنت تستخدم العسل كمحلي، عليك التحكم في كمياته، فلا تتجاوز ثلاث ملاعق صغيرة في اليوم، موزعة على مشروباتك اليومية بشكل متوازن.

ويجب على مرضى السكري الاهتمام بتناول العسل وطلب الجرعات المناسبة والمحدودة من طبيبهم المختص إن أمكن

إذا كان نظامك الغذائي متوازنًا وصحيًا، فإن العسل يعتبر جزءًا صغيرًا جدًا منه، لكن لا تعتبره جزءًا أساسيًا. لا يمكنك إضافة العسل إلى المشروبات والأطعمة والحلويات وغيرها، بل يجب عليك توزيع كميات مناسبة منه خلال نظامك الغذائي اليومي الشامل.

ولا ننسى الأضرار الصحية للإكثار من تناول العسل. استخدمه كمحلي فقط، مع ملعقة صغيرة في الشاي أو ملعقة أصغر في الزبادي، ولكن لا تتناول المزيد من الملاعق كما يفعل بعض الناس.

يعتبر العسل مكملاً للطعام ومحلياً، ولا يعتبر بديلاً عن وجبات أو أطعمة أخرى في النظام الغذائي كما يفعل البعض

اسأل طبيبك عن فوائد العسل لك دون الإفراط في تناوله، فهو قد لا يكون مناسبًا لحالتك الطبية مهما كانت.

استخدمي أنواعاً جيدة من العسل تكون مركزة وجيدة الصنع ولا تحتوي على سكر مضاف