دراسة تربط بين الإفراط في السكريات والاكتئاب

كشفت دراسة حديثة نشرت في جامعة سري ونشرتها مجلة الطب الانتقالي، أن الأشخاص الذين يتناولون كميات زائدة من السكر يتعرضون لخطر أكبر للإصابة بالاكتئاب والسكري ومشاكل الأوعية الدموية، مثل السكتة الدماغية. وتسلط الدراسة الضوء على أهمية الاعتدال في تناول السكر.

وبحسب موقع هندوستانتيمز الذي نشر الدراسة، موضحا أن النظام الغذائي والتغذية يؤثران بشكل كبير على صحة الإنسان.

أظهرت نتائج دراسة أن تناول كميات كبيرة من السكر يرتبط بزيادة الاكتئاب، كما أبرزت الدراسة أهمية الاعتدال في تناول السكر. وهذا ما دفع الباحثين إلى تقسيم المشاركين في الدراسة إلى ثلاث فئات: المهتمين بالصحة، وآكلي اللحوم، ومحبي الحلويات.

– الأشخاص المهتمون بالصحة يفضلون الفواكه والخضروات على الأطعمة الحيوانية والحلويات.
تحب الحيوانات آكلة اللحوم معظم الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك وبعض الخضروات، بالإضافة إلى الحلويات.
يفضل الأشخاص الذين يحبون الحلويات الأطعمة الحلوة والمشروبات السكرية ويكونون أقل اهتمامًا بالخيارات الصحية مثل الفواكه والخضروات.

ما تحتاج إلى معرفته

ونظر الباحثون في عينات الدم حيث تم قياس 2923 بروتينًا و168 مستقلبًا لمعرفة كيف تغيرت هذه المستويات في كل مجموعة. ووجدوا أن المجموعة ذات الأسنان الحلوة كانت لديها علامات دم أضعف فيما يتعلق بالالتهابات ومستويات الجلوكوز، مما يشير إلى ارتفاع خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي والصحة العقلية.

في حين أظهرت المجموعة المحبة للحلويات ارتفاع خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 31٪ مقارنة بالمجموعات الأخرى، علاوة على ذلك، تم العثور على علامات التهابات أعلى ومستويات الجلوكوز والدهون في المجموعة المحبة للحلويات، في حين أظهر الأفراد المهتمون بالصحة انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. المرض والسكتة الدماغية. وعلى العكس من ذلك، أظهرت المجموعة المهتمة بالصحة انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وتؤكد هذه النتائج على الدور المهم الذي تلعبه تفضيلات الطعام في صحتنا على المدى الطويل، وتسلط الدراسة الضوء على أهمية الاعتدال في تناول السكر لتحسين النتائج الصحية، مما يجعلنا جميعا مسؤولين عن صحتنا.

“المجموعة التي أحبت الحلويات كانت لديها معدلات أعلى من مرض السكري.”

وقال البروفيسور نوفار جيفمان، كبير مؤلفي الدراسة وأستاذ المعلوماتية الصحية والطبية الحيوية في جامعة سري: “يبدو أن الأطعمة التي تحبها أو لا تحبها ترتبط ارتباطًا مباشرًا بصحتك. إذا كانت الأطعمة المفضلة لديك هي الكعك والحلويات والمشروبات السكرية، فإن نتائج دراستنا تشير إلى أن ذلك قد يكون له آثار سلبية على صحتك.

وأضاف: «وجدنا أن مجموعة محبي الحلويات كانوا أكثر عرضة بنسبة 31% للإصابة بالاكتئاب. ووجدنا أيضًا أن مجموعة محبي الحلويات كانت لديهم معدلات أعلى من مرض السكري، فضلاً عن أمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بالمجموعتين الأخريين.