هل النظام الغذائي المعتمد على الفواكه فقط مفيد لصحتك؟

يُعرف النظام الغذائي المعتمد على الفاكهة أيضًا باسم نظام الفاكهة، وهو نظام غذائي نباتي يسمح بتناول الفاكهة النيئة، ويستبعد جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك منتجات الألبان، ويسمح بتناول بعض الخضروات والفواكه المجففة والمكسرات والبذور، ولكن باعتدال. يمكنك تناول الفاكهة النيئة أو حتى الفاكهة المطبوخة جزئيًا لتحسين الهضم. كما يضيف البعض الفاكهة المجففة والمكسرات والبذور والخضروات إلى نظامهم الغذائي. إنه نظام غذائي قائم على النباتات يستبعد أي نوع من الأطعمة الحيوانية أو حتى الحبوب والبقول والفاصوليا والعدس والمكونات المماثلة، وفقًا لموقع Healthshots.

يعتمد جزء كبير من هذا النظام الغذائي على تناول الفاكهة النيئة. ورغم أن الفاكهة التي تتناولها غنية بالعناصر الغذائية، إلا أنه يُعتقد أنها تشكل خطرًا أكبر للإصابة بسوء التغذية، لذا من المهم التحدث إلى طبيبك قبل البدء في هذا النظام الغذائي. ورغم وجود أسباب مختلفة لاتباع هذا النظام الغذائي، إلا أن الناس يفضلون في الغالب اتباع هذا النظام الغذائي للحفاظ على صحتهم.

الفوائد المحتملة لاتباع نظام غذائي يعتمد على الفاكهة

1. يحتوي على الألياف

تحتوي الفواكه مثل التفاح والتوت الأسود والكمثرى وغيرها على نسبة عالية من الألياف، وهي عنصر غذائي أساسي لعملية الهضم. وتشير دراسة نشرت في المجلة الدولية لسلامة الأغذية والتغذية والصحة العامة إلى أن الألياف النباتية تساعد في منع اضطرابات الجهاز الهضمي. كما يساعد النظام الغذائي الغني بالألياف على خفض مستويات الكوليسترول وتنظيم حركة الأمعاء.

2. يساعدك على فقدان الوزن

تحتوي الفواكه عمومًا على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الماء والألياف، وكل هذا يمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وجدت دراسة نُشرت في مجلة التغذية أن الألياف يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي، فإن تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. ومع ذلك، فإن تناول الفاكهة فقط يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقدان كتلة العضلات، وهو ما قد يكون مشكلة.

3. يحافظ على ترطيب جسمك

تحتوي العديد من الفواكه على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم طوال اليوم. يساعد تضمين الأطعمة الغنية بالمياه في نظامك الغذائي على الحفاظ على صحة الجلد ووظائف الجسم بشكل عام.

4. نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية

تحتوي العديد من الفواكه على عناصر غذائية أساسية، بما في ذلك المعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحتك العامة. ويضيف الخبير أن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه يمكن أن يساعدك في تلبية احتياجات جسمك من خلال مساعدته على تلبية متطلباتك الغذائية.

5. يعزز صحة البشرة والشعر

يعد هذا النظام الغذائي وسيلة ممتازة لترطيب الجسم، حيث تحتوي الفواكه بشكل طبيعي على نسبة عالية من الماء. وقد يساعد ذلك في تحسين صحة البشرة والشعر وتعزيز إنتاج الكولاجين الصحي أيضًا.

لسوء الحظ، فإن النظام الغذائي القائم على الفاكهة ينطوي على العديد من المخاطر المرتبطة به والتي يجب أن تكون على دراية بها. فقد يؤدي إلى مشاكل، بما في ذلك:

1. نقص البروتين

البروتين هو اللبنة الأساسية للجسم التي تساعد على إصلاح الخلايا وتكوين خلايا جديدة. وهو مهم لنمو وتطور الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل. ومع ذلك، فإن الفواكه تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من البروتين مقارنة بمجموعات الطعام الأخرى. يمكن أن يؤدي نقص البروتين في جسمك إلى الالتهاب وتأخر النمو وضعف المناعة.

2. نسبة عالية من السكر

نظرًا لأنك تتناول الفاكهة فقط أثناء اتباع نظام غذائي قائم على الفاكهة، فأنت تستهلك المزيد من السكر مما قد يؤدي إلى مشاكل. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالسكر إلى مشاكل مثل مرض السكري ومقدمات السكري ومقاومة الأنسولين ومتلازمة تكيس المبايض. ويضيف الخبير أنه إذا كنت مصابًا بمرض السكري أو مقدمات السكري، فقد لا يكون النظام الغذائي القائم على الفاكهة مناسبًا لك لأن الفركتوز يمكن أن يسبب أيضًا ارتفاعًا طفيفًا في السكر.

3. مشاكل صحة الفم

تحتوي الفواكه على سكريات وأحماض طبيعية يمكن أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وتسبب تسوس الأسنان، ومن المهم الحفاظ على نظافة الأسنان لتجنب هذه المشاكل.

4. مشاكل في الجهاز الهضمي

تحتوي العديد من الفواكه على نسبة عالية من الألياف. ورغم أن تناول الألياف باعتدال قد يكون مفيدًا لك، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الانتفاخ أو آلام البطن.

ينبغي تجنب الأنظمة الغذائية المعتمدة على الفاكهة فقط لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفركتوز.