زيادة 54% خلال شهرين.. مستوى قياسى لأسعار الكاكاو مع استمرار الأزمة بغرب أفريقيا

لقد أصبحت صناعة الشوكولاتة العالمية غارقة في فترة من الارتفاع المفرط في أسعار المواد الخام اللازمة لصانعيها، وهي الكاكاو. وارتفعت أسعار الكاكاو بنسبة 54% منذ تشرين الثاني/نوفمبر، وشهد يوم الخميس الماضي وحده ارتفاعا في سعر الكاكاو بنسبة 8%، نتيجة نقص الإمدادات وسوء الأحوال الجوية في الغرب. أفريقيا، بحسب صحيفة إيكونوميستا الإسبانية.

ارتفعت العقود الآجلة للسلع يوم الخميس الماضي بنسبة 8٪ بالضبط إلى 11242 دولارًا، بعد عملية شراء ضخمة من شركة استسلمت وأرادت التخزين دون انتظار انخفاض الأسعار.

وأوضحت الصحيفة أن الأزمة في دول غرب أفريقيا هي السبب الرئيسي وراء هذه الأسعار المرتفعة، إذ تمتلك غانا 55% من إجمالي المعروض العالمي من الكاكاو، لكن إيراداتها شهدت تراجعا قياسيا بسبب عدة عوامل، من بينها ظاهرة النينيو المناخية. ما أدى إلى ارتفاع درجات الحرارة وتسبب… في جفاف الطقس وانخفاض الإنتاج، إضافة إلى ظهور أمراض على المحصول مثل “فطر الحبة السوداء” ما أدى في النهاية إلى تلفه.

وأشارت الصحيفة إلى أن التوقعات للمستقبل أصبحت غير مؤكدة، مما دفع العلامات التجارية الكبرى للأغذية إلى تعديل استراتيجيتها لتمرير جزء من هذه التكلفة الإضافية على المستهلك، حيث ارتفعت قيمة ما يسمى بالذهب البني بنسبة 54% في الفترة من نوفمبر إلى يناير. 10 بحسب مؤشر اقتصاديات التجارة حتى… المنظمة الدولية للكاكاو غير قادرة على فهم أسباب هذه الزيادة الكبيرة.

ارتفاع تكاليف الأسمدة

لكن هذه ليست المشكلة الوحيدة: بالإضافة إلى ذلك، تعاني الصناعة من مشاكل مثل ارتفاع تكاليف الأسمدة، وضعف المحاصيل في السنوات الأخيرة، والمشاكل الاقتصادية الناجمة عن ارتفاع أسعار الفائدة. والنتيجة هي أن الإنتاج لموسم 2024-2025 سيكون أقل من المتوقع.

ووفقاً لأحدث تقرير للبنك الدولي، المنشور في الأسبوع نفسه، فإن احتمالات هذه الحملة هي “زيادة الإنتاج بنسبة 17% فقط”.

ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى «انخفاض بعض الأسعار بنسبة 13% عام 2025 وبنسبة 2% عام 2026»، بحسب حساباتها، كل هذا إذا لم تكن هناك مشاكل مثل الفيروس المذكور أو «إمكانية العودة». للأحوال الجوية السيئة التي تشكل خطراً كبيراً”.

العوامل المناخية

وأشارت الصحيفة إلى أن ساحل العاج وغانا، اللتين تنتجان معا أكثر من 60% من الكاكاو في العالم، تأثرتا بشدة بسبب الظروف الجوية القاسية وأمراض المحاصيل.

بالإضافة إلى ذلك، دمرت أمراض مثل فطر القرون السوداء وفيروس انتفاخ برعم الكاكاو المزارع، مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية بنسبة تصل إلى 50% في المناطق المتضررة، وفقًا للمنظمة الدولية للكاكاو.

العجز التاريخي

ووصل العجز العالمي في الكاكاو في موسم 2023-2024 إلى 478 ألف طن، وهو الأعلى منذ أكثر من 60 عاما، مما أدى إلى انخفاض المخزونات العالمية إلى أدنى مستوى لها منذ عقد من الزمن.

وفي ديسمبر 2024، وصلت أسعار الكاكاو إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق عند 12,906 دولارًا للطن، متفوقة على السلع الأخرى مثل القهوة. وقد أجبرت هذه الأرقام شركات مثل هيرشي ومونديليز على تعديل استراتيجياتها، أو تقليل حجم منتجاتها أو استكشاف بدائل للكاكاو التقليدي.