5 أسباب تبعدك عن الاعتماد على الأطعمة الجاهزة
كتبت/ انجي عبد العزيز
تعتبر الأطعمة الجاهزة أقل الأطعمة المغذية التي يمكن أن يأكلها الإنسان ، حيث يتم تصنيع الأطعمة المعلبة الجاهزة للأكل ، والأطعمة المصنعة لا تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الشباب بشكل يومي.
بحسب الموقع هيلث لاين تحتوي الأطعمة الجاهزة على القليل من القيم الغذائية أو لا تحتوي على أي قيم غذائية ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمواد الحافظة ومحتوى الملح ومحتوى السكر ، وكلها لها تأثير أسوأ على الصحة..
قيمة غذائية أقل
تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمواد الحافظة ومحتوى الملح ومحتوى السكر ، وكلها لها تأثير أسوأ على الصحة.
نسبة الدهون غير الصحية مرتفعة
تحتوي هذه الأطعمة المصنعة والمعبأة على الكثير من الدهون غير الصحية التي يمكن أن تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية في المستقبل.
محتوى السكر الزائد
هناك سبب يجعل السكر يسبب الإدمان: إنه ينشط نظام المكافأة في الدماغ ، مما يجعل الجسم يتوق أكثر.
المواد الحافظة المضافة
الأطعمة التي تُباع شبه مطبوخة وجاهزة للاستهلاك مصنوعة بفترة صلاحية طويلة. المواد الحافظة هي المكون المستخدم للتأكد من بقائها صالحة للأكل لفترة أطول من الوقت. لكن إضافة هذه العوامل الإضافية يمكن أن تقلل من قيمة الطعام وقد تسبب أيضًا مشاكل في القلب والسرطان..
محتوى الملح الزائد
تحتوي الأطعمة الجاهزة أيضًا على الكثير من الملح. تُفقد النكهات الموجودة في هذه الأطعمة أثناء النقل ، والطريقة الوحيدة التي يمكن للمصنعين من خلالها الحفاظ على بعض النكهة هي إضافة الملح إليها. الاستهلاك المفرط للملح يمكن أن يسبب حصوات الكلى وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام وأمراض القلب. .
اكتشاف المزيد من العاصمة والناس
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.